Tag: Farm-to-Table Cooking
Traditionelle Kräutersträußchen aus Biberbach: Eine duftende Tradition
Traditionelle Kräutersträußchen aus Biberbach: Eine duftende TraditionDie Bäuerinnen von Biberbach haben sich auch in diesem Jahr wieder daran gemacht, die traditionellen Kräutersträußchen für die...
Frische Fisolen vom Nondorfer Feld – direkt in den Kochtopf!
Der innovative Landwirt Martin Aschauer aus Nondorf setzt sich von anderen Landwirten im Waldviertel ab, indem er exklusive Sonderkulturen wie Fisolen, Petersilie, Kürbisse und...