Tag: Fine Dining

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JRE CHEF’S ROULETTE 2024: Leitfaden und Tipps für das neue Jahr

JRE CHEF'S ROULETTE 2024: Ein kulinarisches Highlight im neuen JahrEs ist wieder soweit, das wohl originellste Gourmetevent Österreichs steht vor der Tür: Am Mittwoch,...
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Feine Spezialität: Alles über Delikatessen in der Gastronomie

Delikatessen sind ein wichtiger Bestandteil der Gastronomie in Europa. Von exquisiten Meeresfrüchten bis hin zu köstlichen Fleischgerichten bieten europäische Restaurants eine Vielzahl von feinen...
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Chef de Rang: Aufgaben, Verantwortlichkeiten und Qualifikationen

Chef de Rang: Aufgaben, Verantwortlichkeiten und QualifikationenDer Beruf des Chef de Rang im Bereich Tourismus und Gastgewerbe bietet eine Vielzahl von spannenden Herausforderungen und...