Tag: Lebensmittelsicherheit

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Bio-Importe: Betrug bei Honig, Hirse und Bulgur aufgedeckt

Willkommen bei DER STANDARDBio-Importe unter der Lupe: Verdacht auf EtikettenschwindelHonig, Hirse, Bulgur: Verdacht auf Etikettenschwindel bei Bio-Importen aus fernen Ländern? Laboranalysen haben Auffälligkeiten bei...
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Fäkalbakterien in Eiswürfeln: Hygieneprobleme in Gastronomie und Hotellerie

Fäkalbakterien in Eiswürfeln: Hygieneprobleme in Gastronomie und HotellerieFäkalbakterien sorgen weiterhin für Probleme in der Gastronomie und Hotellerie, insbesondere in Klagenfurt. Die Belastung des Trinkwassers...